giovedì 9 ottobre 2025
mercoledì 8 ottobre 2025
La dieta termodinamica. Perché ingrassiamo, perché le diete falliscono e come dimagrire veramente di Dario Bressanini (Mondadori)
Con la sua verve ironica unita al rigore scientifico, Bressanini smaschera le teorie senza fondamento e riconosce gli approcci che, invece, hanno una solida base scientifica e possono funzionare, aiutandoci a capire come dobbiamo cambiare il modo di alimentarci dopo che siamo dimagriti, come dovremmo mangiare per vivere più a lungo e in salute e perché, quando si parla di peso e dimagrimento, non esistono formule - né pillole - magiche. Non uno dei tanti manuali che promettono miracoli, quindi, ma una bussola indispensabile per navigare il mondo delle diete con più consapevolezza e meno sensi di colpa.
martedì 7 ottobre 2025
A proposito di Casanova di Miklós Szentkuthy (Adelphi)
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